Yumuşacık açma

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Yumuşacık açma
Yumuşacık açma

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 03.03.2015  |   Okunma : 39  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 su bardağı sulu yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Yaklaşık 4-4.5 bardak un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Mavi haşhaş
  • Susam                                                                                                                                                                                                                                      

    TARİFLER

         

    • Yoğurma kabımızın içerisinde sıvı malzemeleri karıştıralım azar azar un ekleyerek yoğuralım 1 saat mayalanmaya bırakalım.
    • Mayalanan hamurdan iki adet beze alalım hamuru ince uzun açalım içerisine fırça yardımı ile tereyağı ve sıvı yağ karışımından sürelim rulo yapalım. Tek ucundan tutup diğer ucu ile burgu yapalım sonra iki ucunu birleştirip açma (simit) şekli verelim fırın tepsisine dizelim.
    • Hamuru bu şekilde devam ederek bitirelim.
    • Üzerine yumurta sarısı sürelim mavi haşhaş ve susam serpiştirelim.
    • 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir
Kasımpatı Tarifi

Kasımpatı TarifiZeliha Kuzey

Pratik Mantı Tarifi

Pratik Mantı TarifiZeliha Kuzey

Ponçik Tarifi

Ponçik TarifiSevgi Mutlu

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz