Yahni Tarifi

Eklenme Tarihi : 02.01.2015  |   Okunma : 10  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELER

       1 kg parça kuzu eti
       20 iri boy arpacık soğan
       3 yemek kaşığı tereyağı
       1 su bardağı sıcak su
       3 salçalık kırmızıbiber
       Tuz

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Evet geldik şimdi Yahni Tarifimizin yapılışına ilk olarak geniş bir tencereye üç yemek kaşığı tereyağı ve iri parçalar şeklinde doğranmış etleri alıp kavuruyoruz. Etimizin bıraktığı suyunu çekene kadar iyice pişirelim.Kabuklarını soyduğumuz soğanlarımızıda ekleyerek pişiriyoruz.Daha sonra iri iri doğradığımız kırmızı biberimizi ardından bir bardak suyumuzuda ekleyip pişirmeye devam ediyoruz daha sonra da biraz tuz serperek etimiz yumusayana kadar pişirmeye devam ediyoruz ardından servise hazır afiyet olsun..

 

 

 

Resim 1

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz