Tavuklu Kabak Güveç Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Tavuk Yemekleri » Tavuklu Kabak Güveç Tarifi

Eklenme Tarihi : 15.01.2015  |   Okunma : 24  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

  • 2 adet soğan
  • 3 adet kabak
  • 200 gramtavuk eti
  • 2 adet sivribiber
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • Sosu için:
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Evet geldik şimdi Tavuklu Kabak Güveç Tarifimizin yapılışına ilk önce bir tane soğanı doğruyoruz ve iki çorba kaşığı kadar tereğında kavuruyoruz.Üzerine doğradığımız tavuk etlerimizi koyarak beş dakıka kadar kavuruyoruz.Daha sonra domatesi ve sivribiberimizde büyük büyük doğrayarak tavuklarımızın üzerine koyuyoruz.Ardından üzerine sarımsak tuz karabiber ekleyerek ocaktan alıyoruz.Kabaklarımızın içlerini oyarak tavuklu harcımızı bölüyoruz ve bu harcımızı kabaklarımızın içine yerleştiririyoruz.Ardından güveç kabımızı güzelce yağlıyoruz ve bir adet soğanımızı iri bir şekilde doğrayarak tabanına yerleştiriyoruz ve kabaklarımızı üzerine diziyoruz.Bir çay bardağı su koyalım geldik şimdi sosumuzu yapmaya sos yapmak için tavamıza yağ un koyup kavuruyoruz.Daha sonra sütü rklryrlim karıştırarak koyulaşana kadar ocaktan alıyoruz tuz ve biberimizi serpiyoruz ardından kabaklarımızıda üzerine yerleştiriyoruz.200 derecelik fırınımızda yirmi dakıka pişiriyoruz domateslerle süsleyelim ve servise hazır...

 

 

 

Resim 1Resim 2Resim 3

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz