Tavuklu gül böreği

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Tavuklu gül böreği
Tavuklu gül böreği

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Pişirme : 45 dk

Kaç Kişilik : 6-8 kişilik

Eklenme Tarihi : 16.03.2015  |   Okunma : 55  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 adet yufka
Üzeri için malzemeler
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı susam
Sos için malzemeler
  • 1,5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 125 gr margarin                                                                                                                                                                                                                                               

    TARİFLER


    • Tavuk göğsüne tuz ekleyip üzerini örtünceye kadar su ilavesiyle haşlayın.
    • Ayıklayıp didikleyin.
    • Sıvı yağda unu hafif kavurup süt ve tavuk suyunu ilave edin.
    • Tavukları ve karabiberi katın, yumurtayı ilave edip karıştırın.
    • Yufkaları dörde bölüp su ve margarin karışımı ile yağlayın.
    • Uç kısmına tavuklu harçtan koyup rulo şeklinde sarın.
    • Ruloları kendi etrafında döndürüp gül şekli verin.
    • Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
    • Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
    • Üzerine bir miktar su ve yumurta sarısı sürün.
    • 200 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.


Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz