Tavada Yalancı Su Böreği

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Tavada Yalancı Su Böreği
Tavada Yalancı Su Böreği

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 20.02.2015  |   Okunma : 69  |   Yorum : 1

MALZEMELER

  • 3 tane yufka
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • peynir
  • maydanoz
  • yarım çay kaşığı tuz                                                                                                                                                                                                                                                  

    TARİFLER

    • Tereyağını bir tavada eritip soğumaya bırakın.
    • İyice soğuduktan sonra içerisine bir yumurtayı kırın ve tuzu da ilave edip iyice çırpın.
    • Tezgaha yufkanın 1 tanesini serin.
    • Fırça ile yağlı yumurtalı karışımdan sürerek her yerini eşit miktarda yağlayın.
    • Sonra yufkayı ortadan ikiye bölüp, ortasına peynirli karışımdan sürün ve rulo yapıp, ortada kıvırarak (gül böreği şeklinde) tavanın tam ortasına yerleştirin.
    • Kalan yarım yufkayı aynı şekilde hazırlayıp, bir öncekine ilave edin.
    • Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayın ve tavaya yerleştirin.
    • Yufkaların üzerini tamamen kapatacak kadar su ilave edin ve 5 dakika bekletip, elinizle tutarak suyu geri boşaltın.
    • Böreğin üzerine minik minik bir kaç parça tereyağ koyup, orta ateşte pişirmeye başlayın.
    • Altını kontrol ederek pişirdikten sonra bir tabak ya da kapak yardımı ile diğer yüzünü de pişirip ocaktan alın.
    • Dilimleyerek servise hazırlayın.
Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz