Tavada Hamsi Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Balık Ve Deniz Ürünleri » Tavada Hamsi Tarifi
Tavada Hamsi Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Hazırlama : 40 dk

Kaç Kişilik : 4-6

Eklenme Tarihi : 17.10.2014  |   Okunma : 19  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

  • 1 kilo hamsi
  • 1 kase mısır unu
  • tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Tavada Hamsi Tarifi yapılışına hamsilerimizi iyice yıkayarak yani  bol suyla yıkadıktan sonra süzgeçimizin içine alalım süzülsün.Sonra bir teflon tava hazırlayalımdibine zetin yağı sürüp yayalım.

Hamsilerimizi mısır ununa bulayıp hazırladığımız tavaya ortadan kenarından dizerek ortaya doğru sıralayalım hamsiler ufak ise ortası boş kalır hamsi ile doldurun ortasınıda, dizme işlemi bttimi üzerine az daha zeytin yağı gezdirin sonra ocağın üstüne koyup kızartın , eğer hamsi tavanız var ise bunun düz bir kapağı vardır ve pişerkende ters çevirinkende bu kapağı kullanıyorsunuz.
Hamsi tavanız yok ise yuvarlak fırın tepsisi sırtı ile bu işlemi yapabilirsiniz çinkü ıspatula vs ile çok zor oluyor.
Pişen hamsilerimizi geniş yuvarlak bir sevis tabağında şekli bozulmadan servis edebilrisniz , yanına maydonoz ile suda bekletilip acısı alınmış limonlu soğan söğüş iy gider...

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz