Tahinli Çörek

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Tahinli Çörek
Tahinli Çörek

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 06.04.2015  |   Okunma : 33  |   Yorum : 0

MALZEMELER

3 bardak un
3 yemek kaşığı şeker
2 yumurta
50 gr. tereyağı
1 paket kuru maya
½ bardak ılık süt
½ bardak ılık su
1 tutam tuz

Dolgusu İçin Malzemeler
1 bardak tahin
1 bardak çekilmiş ceviz
10 yemek kaşığı şeker

Üstü için Malzemeler
1 yumurta sarısı
susam

TARİFLER

     

Bir sos tenceresine tereyağını, 1/2 bardak suyu, ½ bardak sütü koyun ve tereyağ eriyene kadar ısıtın.Geniş bir kabın içine unu, mayayı, şekeri, tuzu ve 2 yumurtayı koyun. Ilık olan tereyağı, su ve süt karışımını ekleyin ve iyice yoğurun. Derin bir kaba biraz unlayıp hamuru koyun ve üzerine nemli bir bez örterek en az 45 dakika mayalandırın.Mayalanan hamuru elma büyüklüğünde bezelere ayırın. Üzerine biraz un serperek dikdörtgen açın. Tahini sürüp yayın. Toz şeker ve ceviz serpin. Uzun kenarından rulo şeklinde sarın.Tam ortasından uzunlamasına ikiye bölüp burarak simit şekli verin veya yine uzunlamasına üçe bölüp saç örgüsü yapıp düz kullanın.Fırın kabınıza yağlı kağıt serip hamurlarınızı dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1/2 saat pişirin.Ilık olarak servis edin.

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir
Kasımpatı Tarifi

Kasımpatı TarifiZeliha Kuzey

Pratik Mantı Tarifi

Pratik Mantı TarifiZeliha Kuzey

Ponçik Tarifi

Ponçik TarifiSevgi Mutlu

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz