Sulu köfte

Sulu köfte

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 23.03.2015  |   Okunma : 42  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 kg orta yağlı dana kıyma
  • Yarım su bardağı kırık pirinç
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 3 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı sıcak su                                                                                                                                                                                                                                                                  

    TARİFLER


    • Kıymayı derin bir kaseye koyun.
    • Yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinci; tuz, kimyon ve karabiber ilave ederek yoğurun.
    • Sirkeyi bir tabağa koyup elinizi sirke ile ıslatarak köfteler yapın.
    • Diğer tarafta yağ ile ince doğradığınız soğanları kavurun.
    • Salça, karabiber, tuz ve 2 su bardağı sıcak su koyup arada bir karıştırarak kaynatın.
    • Hazırladığınız köfteleri kaynamakta olan salçalı sosun içine atarak pişirin.
    • Köfteler pişip sosun kıvamı koyulaşınca tabaklara alıp sıcak olarak servis yapın.


Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz