Sebzeli Yaprak Et Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Sebzeli Yaprak Et Tarifi
Sebzeli Yaprak Et Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 21.04.2015  |   Okunma : 44  |   Yorum : 1

TARİFİN MALZEMELERİ

300 gr. dana bonfile
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet yeşil dolmalık biber
1 adet kırmızı soğan
1 adet kabak
1 adet havuç
5-6 çiçek brokoli
1 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı soya sos
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Sosu için Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
4-5 dal taze nane
Tuz                                                                                                                                                                                                                                          

TARİFİN HAZIRLANIŞI

  

Evet geldik şimdi Sebzeli Yaprak Et Tarifimizin yapılışına tüm malzemelerimizi ince uzun uzun doğrayalım.Daha sonra bonfilemizi ince bir şekilde dilimleyelim ve tavamıza zeytinyağ ekliyelim ardından havuç ve soğanımızı ardından ikişer dakıka arayla brokoli biberleri kabağı ekleyip sotelemeye devam edelim.Sebzelerimizi diriliğini kaybettikten sonra soya sos ve susamı ekleyip çeviriyoruzve tabağımıza alıyoruz.Ayrı bir tavamızda zentinyağı koyup etlerimizi iki parça halinde kızartıp sebzelerin üzerine yerleştiriyoruz.Yoğurt sos için nanemizi ince ince doğrayıp yoğurtla karıştıralım.Sebzeli yaprak etimizin yanında servis edebilirsiniz.Tüm sebzelerimiziince uzun bir şekilde doğrayalım ve bonfilemizi ince yaprak şeklinde dilimleyelim.Bir tavamıza zeytinyağ koyalım ardından soğan ve havucumuzu daha sonra ikişer dakıka arayla brokoli biber ve kabağımızı ekleyip soteliyoruz.Sebzeler diriliğini kaybetmeye başladığında sos ve susamımızı ekleyip çeviriyoruz ve tabağımızı alıyoruz.Aynı tavamızı kağıt havlu ile silerek zeytinyağımızı ekleyelim.Etleri iki parça halinde tavamızda kızartarak sebzelerimizin üzerlerine yerleştirerek ve sıra geldi yoğurt sosumuza ilk önce naneyi ince kıyıp yoğurtla karıştırıyoruz.Sebzeli yaprak etim,zin yanında veya üzerinde servis edebiliriz.

 

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz