Sebzeli Rulo Et Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Sebzeli Rulo Et Tarifi
Sebzeli Rulo Et Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Hazırlama : 45 dk

Kaç Kişilik : 2-4

Eklenme Tarihi : 20.10.2014  |   Okunma : 21  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

  • 4 İnce dilim dana biftek
  • 4 Dilim pastırma
  • 1 Çorba kaşığı sirke
  • 1-2 Dal taze soğan
  • 1 Paket brüksel lahanası
  • 5-6 Adet arpacık soğan
  • 8 Adet taze patates
  • 4 Diş sarımsak
  • 1-2 Kepçe sıcak su
  • 6 Çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 Çay kaşığı kekik
  • Tuz
  • karabiber

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Evet geldik şimdi Sebzeli Rulo Et Tarifimizin yapılışına ilk önce sarımsaklarımızı ezelim iki çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber ve kekikle karıştırıyoruz.Ve daha sonra bifteklerimizi bu karışımımızda yaklasık 10 15 dakıka bekleyip süzelim.Her bifteğimizin üzerine 1 dilim pastırma yerleştirip rulo şeklinde saralım ve ortasından kürdanla sabitleyelim.Ve tavamıza yaklasık üç çorba kaşığı sıvıyağ koyalım ve rulo etlerimizi de ekleyip kızartalım sirke ekleyerek ocaktan alabiliriz.Simdide taze soğanlarımızı yıkıyalım.Ve etlerimizi kepce yardımı ile tavadan alalım.taze soğanımızla bağlayalımve artık kürdanlarımızı çıkartabiliriz.Daha sonra brüksel lahanası ve arpacık soğanlarımızı temizleyelim ve haşlayıp suyunu süzelim ardından patateslerimizi soyalım ve yıkayalım.Yıkadıktan sonra büyük büyük doğrayalım haşlayıp suyunu süzelim.Daha sonra tüm sebzelerimizi kalan sıvıyağımızda sote edelim.Ve geldik etlerimize rulo etlerimizi sebzelerimizin arasına yerleştirelim.Sıcak su ilave edip tuz ve karabiber serpiyoruz.Kapağını kapatıp suyunu çekmesi için bırakıyoruz suyunu cekince kısık ateste pişirelim.

 

 

Resim 1Resim 2Resim 3Resim 4

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz