Rum böreği Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Rum böreği Tarifi

Eklenme Tarihi : 11.12.2014  |   Okunma : 254  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

       150 gr lor peyniri
       1 yumurta
       1 yemek kaşığı nişasta
       1 yemek kaşığı doğranmış dereotu
       Tuz
       Beyaz biber
       1 kemer patlıcan

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Evet geldik şimdi Rum böreği Tarifimizin yapılışına ilk olarak patlıcan kabuklarını alacalı soyun. 1 cm kalınlığında halkalar şeklinde dilimleyip tuzlu suda bir süre bekletip kurulayalım. Lor peyniri, yumurta, nişasta, dereotu, tuz ve beyaz biberi harmanlayın. Bu karışımı patlıcanların bir yüzünde yarım küre oluşturacak biçimde şekillendirin. Derin bir tavada iyice ısınan yağda 3-4 dakika kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağı alındıktan sonra sıcak servise hazır..

 

 

 

 

Resim 1

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz