Portakallı Havuç Çorbası

Anasayfa » Tarifler » Çorba Tarifleri » Portakallı Havuç Çorbası
Portakallı Havuç Çorbası

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 31.03.2015  |   Okunma : 50  |   Yorum : 0

MALZEMELER

                                                                                                                                                                                                                                                   4 havuç
2 dilim kereviz 100 gr.
1 kereviz sapı
1 patates
1 soğan
5 su bardağı su
3 orta boy portakal
25 gr. tereyağı
Tuz, karabiber                                                                                                                                                                                                                                                                 

TARİFLER

   

Havuç, kereviz, kereviz sapı, soğan ve patatesin kabuklarını soyup  doğrayın. Tereyağını eritin  sebzeleri 5 dakika soteleyin.Üzerine 2 su bardağı su ilave edin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.3 portakalın 2 tanesini sıkın, kalan 3ncüsününde yarısını sıkın, takriben 100 ml portakal suyu elde edeceksiniz.Kalan yarısını da halka halka kesin ve kabuğunu çıkartın.Tenceredeki sebzeler 20 dakika piştikten sonra yumuşayacaklardır.Yumuşayan sebzeleri blenderdan geçirip kalan suyu ekleyin.Portakal suyu, tuz ve karabiberi çorbaya ilave edin.Dilimlediğiniz portakalları ve bir kaç yaprak da kereviz sapının yeşilliklerini ekleyip 10 dakika kaynatın.Sıcak olarak servis yapın.

 

Resim 1

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz