Pastırmalı Börek

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Pastırmalı Börek
Pastırmalı  Börek

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 28.01.2015  |   Okunma : 9  |   Yorum : 0

MALZEMELER

                                                                                                                                                                                                    8-10 adet milföy hamuru
8-10 dilim pastırma
1 ad kırmızı dolmalık biber
1 ad yeşil dolmalık biber
1 su bardağı kaşar peyniri ( rende )
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 adet yumurta sarısı ( üzerine sürmek için                                                                                                                                                                                                                                                     

TARİFLER

Biberleri küçük küp doğrayın. Pastırmadan 8 dilim ayırıp geri kalanını küçük küp doğrayın.

Bir tavayı ateşin üzerine alıp zeytinyağı ekleyin, biber ve pastırmaları pişirin.

Milföy hamurlarında 8-10 tane üçgen elde edin. Üçgenlerin sivri kısımları dışa bakacak şekilde kısa-geniş kenarlarından birleştirip bir yıldız şeklinde hamur elde edin.

Yıldızın ortasına hazırladığınız biberli pastırmalı karışımı koyun, üzerine cheddar peynirini serpiştirin. Yıldızın her bir koluna pastırma dilimlerini yerleştirin ve kolları harcın üzerine doğru kapatın.

Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz