Nohutlu Topalak Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Bakliyat Yemekleri » Nohutlu Topalak Tarifi
Nohutlu Topalak Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Hazırlama : 50 dk

Kaç Kişilik : 2-4

Eklenme Tarihi : 17.01.2015  |   Okunma : 49  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • Nohut
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Nane
  • Yarım kilo kıyma
  • Yarım su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber

TARİFLER

Topalak malzemeleri iyice yoğurulur. Küçük küçük yuvarlanır. Tereyağı tencerede eritilip un ilave edir, un kokusu çıkınca salça ilave edir. Salçada iyice kavrulduktan sonra karıştırılarak tencerenin yarısına kadar su ilave edir. Kaynamaya bırakılır.

1 gece önce ıslatılmış olan nohut haşlandıktan sonra kaynayan tencereye ilave edir.

Hemen peşinden yuvarlanmış topalaklar ilave edir pişmeye bırakılır en son tuz ve nane ilave edir. Afiyet olsun.

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz