Milföyde Et Sote Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Milföyde Et Sote Tarifi
Milföyde Et Sote Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Hazırlama : 30 dk

Kaç Kişilik : 2-4

Eklenme Tarihi : 20.10.2014  |   Okunma : 35  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

  • 500 gram sotelik et
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 400 gram mantar
  • Yarım paket Iglo garnitür
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 5-6 dal taze kekik
  • 2 dal taze biberiye
  • 10 dal doğranmış maydanoz
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 4 adet Iglo Yaprak Milföy
  • Deniz tuzu, değirmen karabiber
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Susam

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Evet geldik şimdi Milföyde Et Sote Tarifimizin yapılışına  tenceremize yağ koyalım ardından etimizi ekleyip suyu çekene kadar pişiriyoruz.Üzerine doğradığımız soğanımızı koyalım.İki dakıka bu şekilde kavuralım.Kavurduktan sonra salçalarımızı katalım ve karıştıralım.Mantarlarımızı yarım ay seklinde doğrayıp ekleyelim.Biraz daha karıstırarak pişirelim ve ardından garnitürleri baharatları tuz ve karabiberimizi ekleyip ve son olarakda maydanozları ekleyip biraz sıcak su ilave edip etlerimiz yumusayana kadar düdüklüde veya normal tencerede pişirelim.Ve şimdi geldik milföylerize milföylerimiz yumuşaması için buzluktan çıkarıp oda sıcaklığında bekletelim.Hafif unlamış tezgahımızda ufak merdane ile ince bir şekilde kare formunda açalım milföylerimizi açtığımız milföyleri geniş kaseye düzgün bir şekilde kenarları dışa tasacak şekilde yerleştiriyoruz.Daha sonra içine pişirdiğimiz sotemizden dolduralım güzelce kasemizin dıslarına sarkıttığımız bölümleri kapatıp yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsimize ters çevrilmiş şekilde yerleştirelim.Üzerine ise yumurta sarısı sürüp susam serpelim..

 

 

Resim 1Resim 2Resim 3Resim 4

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz