Meyveli cookie

Meyveli cookie

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 30.03.2015  |   Okunma : 46  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 180 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 125 gr. toz şeker
  • 105 gr. kahverengi toz şeker
  • 200 gr. un
  • 140 gr. yulaf unu
  • 1 adet büyük boy muz (ezilmiş)
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı baking powder
  • 1 çay kaşığı dövülmüş karanfil
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zerdece
  • 75 gr. Hindistan cevizi
  • 90 gr. dolmalık fıstık, ceviz içi, fındık içi karışımı.
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 185 gr. kuru meyve (kuru kayısı, kuru üzüm ve kuru erik)

TARİFLER


  • Önce yumuşamış tereyağını mikserle iyice çırpın.
  • Beyaz ve kahve rengi şekerle beraber kabartma tozu ve baharatları ekleyin.
  • Sonra yumurta ve ezilmiş muzu ilave edin.
  • Şimdi unu ekleyip, tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin.
  • Öte yandan yulaf unu ve kuru meyveleri, Hindistan cevizi ve dolmalık fıstık, ceviz ve fındık karışımını da hamura katın.
  • İyi karıştıralım ve kek hamuru gibi akıcı kıvamda bir karışım elde edin.
  • Sonra da bu hamuru bir kaşık yardımı ile üzerine önceden yağlı kağıt veya bir başka bir cins pişirme kağıdı serilmiş tepsiye, aralıklı olarak parçalar şeklinde dökün.
  • Şimdi de kuki’lerimizi önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15-18 dakika pişirin.
  • Kukilerin üzerinin iyice kahverengileşmesi gerekmektedir.
  • Sonra fırından alıp, soğuyunca kağıtların üzerinden ıspatula yardımıyla çıkaralım ve servise sunun.

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz