Kıymalı tepsi böreği

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Kıymalı tepsi böreği
Kıymalı tepsi böreği

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 20.03.2015  |   Okunma : 53  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 4 adet yufka
  • 250 gr kıyma
  • Yeteri kadar tuz
Sos için malzemeler
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta                                                                                                                                                                                                                                              

    TARİFLER

     

    • Kuş üzümlerini ayıklayıp ılık suda bekletin.
    • Kıyma ve margarini tencereye koyun.
    • Kıyma suyunu bırakıp çekince tavla zarı formunda doğradığınız soğanları, karabiber ve tuzu ilave edip kavurun.
    • Suyunu süzdüğünüz kuş üzümlerini de ilave edip ateşten alın.
    • Tepsiyi yağlayıp 1 adet yufkayı serin.
    • Yufkayı tepsinin kenarından sarkıtın.
    • Hazırladığınız sostan sürün, ikinci yufkayı üzerine yaydıktan sonra üstüne kıymayı koyun.
    • Üçüncü yufkayı da üzerine yayıp yine aynı sostan sürün.
    • Dördüncü yufkayı da koyduktan sonra bütün sosu üzerine gezdirin.
    • Kenardan sarkan yufkaları içe doğru katlayın.
    • Hazırladığınız böreği 1 saat dinlendirin.
    • 175 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.


Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz