Kıymalı pilav

Anasayfa » Tarifler » Pilav Tarifleri » Kıymalı pilav
Kıymalı pilav

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 28.03.2015  |   Okunma : 18  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 bardak kavrulmuş kıyma
  • 2 adet havuç
  • 2 bardak kokulu pirinç
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet kabak
  • 2 adet pırasa
  • 2 adet yumurta
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi veya soya                                                                                                                                                                                                                                                 

    TARİFLER

                                                                                                                                                                                                   

    • Havucun birini rendeleyin.
    • Diğerini ince ince doğrayın.
    • Pırasaları ve kabağı uzunlamasına kesin.
    • Az sıvıyağda veya buharda pişirip bekletin.
    • Küçük bir tencereye su koyup tuz ve sirke ilave edin.
    • Su kaynayınca içine yumurtaları kırın.
    • 1 dakika sonra çatalla yumurtaları karıştırıp pişmesini bekleyin.
    • Pilava koymak için suyunu süzüp bekletin.
    • Tencereye bol tuzlu su koyun, kaynayınca pirinçleri atın.
    • 7-8 dakika haşlayıp suyunu süzün, bekletin.
    • Kavrulmuş kıymayı tencereye koyup üzerine rendelenmiş havuçları ilave edin.
    • Tuzunu ve karabiberini atıp karıştırın.
    • Haşlanmış pirinçleri ve sotelenmiş sebzeleri karıştırın.
    • Yumurtaları da atıp 4-5 dakika birlikte pişirdikten sonra soya sosunu ilave edin.


 

Resim 1

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz