Kırmızıbiberli ve Tavuk Etli Köfte Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Kırmızıbiberli ve Tavuk Etli Köfte Tarifi

Eklenme Tarihi : 11.12.2014  |   Okunma : 7  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

       500 gr tavuk eti
       1 salçalık kırmızıbiber
       1 diş sarımsak
       1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
       1 yumurta
       3~4 yemek kaşığı galeta unu
       3 taze soğan
       Tuz
       Karabiber
       Kimyon

Kızartmak için

       Riviera zeytinyağı

Sos için

       4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
       50 ml acı sos
       1~2 damla limon suyu

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Evet şimdi geldik Kırmızıbiberli ve Tavuk Etli Köfte Tarifimizin yapılışına ilk olarak tavuk etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin. Kırmızıbiberin çekirdeklerini temizleyip kıyın. Taze soğanları da temizleyip kıyın. Kıymaya ilave edin. Rendelenmiş sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun. Harçtan parçalar alıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp köfteleri kızartın. Sos için zeytinyağı, acı sos ve limon suyunu bir kapta iyice çırpın. Köftelerle birlikte servise hazır afiyet olsun...

 

 

 

 

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz