Balık Ve Deniz Ürünleri

Anasayfa » Tarifler » Balık Ve Deniz Ürünleri
Osmanlı’da Lüfer Pilavı Osmanlı’da Lüfer Pilavı

Osmanlı zamanında halk arasında ve saraylardada çokca yapılan ve sevilen bir Lüfer Pilavı tarifi'dir. Bir çok balıktan pilav tarifi vardır ama o günde bu günde lüfer değerli bi balıktır.

Ekleyen : Zeliha Kuzey

Pişirme Süresi : 30 dk 

Fırında Balık Fileto Tarifi Fırında Balık Fileto Tarifi

Evet geldik şimdi Fırında Balık Fileto Tarifimizin yapılışına ilk önce balıklarımızı iyice yıkıyoruz ve fırın kabımıza yerleştirelim

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Ispanak Soslu Mezgit Tarifi Ispanak Soslu Mezgit Tarifi

Geldik şimdi Ispanak Yatağında Mezgit Tarifimizin yapılışına bir tavaya sıvıyağ koyalım ve doğradığımız soğanımızı ve sarımsaklarımızı içine koyup bir güzel kavuralım.

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Peynir Soslu Somon Balığı Tarifi Peynir Soslu Somon Balığı Tarifi

Evet geldik şimdi Peynir Soslu Somon Balığı Tarifimizin yapılışına somonlarımızı güzelce dilimleyelim.Dilimlediğimiz somanlarımıza hafif tuz ve karabiber serpelim.

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Arapgir Balıklı Pilav Arapgir Balıklı Pilav

İki soğan rondo da kıyılır, sıvı yağ ile karıştırılıp eritilen tereyağında kavurulur. Üzerine birer kaşık domates ve biber sal&c..

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Palamut Dolması Tarifi Palamut Dolması Tarifi

Evet geldik şimdi Palamut Dolması Tarifimizin yapılışına soğanlarımızı soyup doğrayalım ve tuzla iyice karıştıralım.Ardından sarımsağımızı ve maydonozumuzuda ekliyoruz

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Kalamar Yemeği Tarifi Kalamar Yemeği Tarifi

Evet şimdi geldik Kalamar Yemeği Tarifimize kalamurlarımızı kalın bir şekilde doğrayın.Ve tencerenize koyup ve tenceremize de zeytinyağımızı ve limon suyumuz ile birlikte karıştıralım

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Izgara Çupra Tarifi Izgara Çupra Tarifi

Evet geldik şimdi Izgara Çupra Tarifimizin yapılışına sos malzemelerimizi salça su zaytinyağı tuz karabiber ve kırmızı biberimizi hepsini karıştırıp balıklarımızın heryerine sürelim.

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Balıklı Köfte Tarifi Balıklı Köfte Tarifi

Geldik şimdi Balıklı Köfte Tarifimizin yapılışına ilk önce sazan balığımız ve soğanlarımızı bir güzel suda haşlayalım yaklasık 15 dakıka kadar haşlayalım

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Portakal Ve Limonlu Somon Tarifi Portakal Ve Limonlu Somon Tarifi

Evet geldik şimdi Portakal Ve Limonlu Somon Tarifimizin yapılışına ilk olarak limonumuzu ve portakalımızı iyice sıkalım ki , Sıktıktan sonrada sularını ayrı bir kab ile zeytinyağ ve baharatlarımızıda katıp karıştıralım.

Ekleyen : Zeliha Kuzey

 

Diğer Sayfalar : 12