Ispanaklı kol böreği

Anasayfa » Tarifler » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Ispanaklı kol böreği
Ispanaklı kol böreği

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 18.03.2015  |   Okunma : 32  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 750 gram ıspanak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 bardak su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 5 adet yufka
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet soğan
  • 4-5 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber                                                                                                                                                                                                

    TARİFLER

                                      

    • Ispanakları bol suda yıkayıp ince ince doğrayın.
    • Soğanları küçük küçük dilimleyin.
    • Doğranmış soğan, ayçiçek yağı, tuz, karabiber ve toz biberi ıspanağa ekleyip karıştırın.
    • Bir kase suya 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ilave ederek karıştırmaya devam edin.
    • Yufkayı ikiye bölerek üzerine yağlı su sürün.
    • Ispanaklı harçtan 3-4 yemek kaşığı alın ve minik parçalar halindeki yufkalara serpin.
    • Dar ucundan başlayarak rulo yapın.
    • İlk ruloyu kendi içinde sararak gül böreği gibi şekil verin ve tepsinin ortasına koyun.
    • Diğer ruloları da bu yuvarlağın etrafına sarın.
    • Yoğurt ve yumurta sarısını çırpıp böreğin üzerine sürün.
    • Susam ve çörek otu serpip fırına verin.
    • 30 dakika kadar piştikten sonra fırından çıkarın.
    • Sıcak olarak servis yapın.


Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz