Ispanak Soslu Mezgit Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Balık Ve Deniz Ürünleri » Ispanak Soslu Mezgit Tarifi
Ispanak Soslu Mezgit Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Hazırlama : 55 dk

Kaç Kişilik : 2-4

Eklenme Tarihi : 17.10.2014  |   Okunma : 63  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

  • 300 gr ıspanak
  • 400 gr mezgit fileto(yaklaşık 3 parça)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, karabiber, sıvıyağ

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Geldik şimdi Ispanak Yatağında Mezgit Tarifimizin yapılışına bir tavaya sıvıyağ koyalım ve doğradığımız soğanımızı ve sarımsaklarımızı içine koyup bir güzel kavuralım.Kavurduktan sonra ıspaklarımızı da koyalım.Tuz ve karabiber de koyarak ıspanaklarımızı pişirelim.Daha sonra ayrı bir kapta süt ve nişastamızı karıştırıp ıspanağımıza ilave ediyoruz.Sos çektiğinde ve ıspanaklar koyulastığında tavamız alıp karıştıralım  ve ocağımızın altını kapatalım.Daha sonra mezgitlerimizi tuzlayıp galeta ununa bulayalımiyice  ve kızartalım.Servise hazır ama servis tabağımıza yaklasık 2 yemek kasığı kadar ıspanaklı harcımızdan kızarttığımız mezgitlerin üzerine yerleştirip istersenizde limonla süsleyebilirsiniz.

 

Resim 1

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz