Islak kurabiye

Islak kurabiye

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 06.02.2015  |   Okunma : 47  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kakao
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 adet kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
Şerbet malzemeleri
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker                                                                                                                                                                                                                                                                 

    TARİFLER

     
                                                                                                                                                                                                                                  

    • Öncelikle şeker ve süt ocakta ısıtılmadan birlikte karıştırılarak şerbet hazırlanır.
    • Kurabiye için gereken tüm malzemeler bir karıştırma alınarak beraberce yoğrulur.
    • Unu azar azar ve hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar eklemeyi unutmayın.
    • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve fırın tepsisine dizilir.
    • Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında kurabiyelerin üzeri çatlayıncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirilir.
    • Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz soğuk şekerli süte batırılıp çıkarılır ve tepsiye dizilir.
    • Eğer şerbeti çok iyi çekmemişse işlem 1-2 defa tekrarlanabilir.
    • Tüm kurabiyelere aynı işlem uygulandıktan sonra kalan şekerli süt de üzerine dökülerek soğumaya bırakılır.
    • Kurabiyeler servis tabağına alınarak üzerine Hindistan cevizi veya fıstık ilavesi ile servis edilir.


Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz