İrmik Çorbası

Anasayfa » Tarifler » Çorba Tarifleri » İrmik Çorbası
İrmik Çorbası

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 21.02.2015  |   Okunma : 43  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 2 avuç irmik
  • 2 adet domates
  • 2 su bardağı et suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı                                                                                                                                                                                                                                           

    TARİFLER

    • Domatesleri bir kabın içine rendeleyin.
    • Bir tencerede zeytinyağını kızdırın.
    • Tencereye irmiği dökün, rengi hafif değişene kadar kavurun.
    • Salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyerek biraz daha kavurun.
    • İçine et suyunu, suyu, tuz ve karabiberi ilave edin, çorbayı kaynamaya bırakın.
    • Çorba kaynadıktan sonra 15 dakika kadar kısık ateşte pişirip altını kapatın.
    • Terbiyesi için sütü ve yumurta sarılarını iyice çırptıktan sonra karıştırarak tencerenin içine ilave edin.
    • Üzerine nane serperek servis edin.

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz