İncir Tatlısı

Anasayfa » Tarifler » Tatlı Tarifleri » İncir Tatlısı
İncir Tatlısı

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 26.03.2015  |   Okunma : 41  |   Yorum : 0

MALZEMELER

                                                                                                                                                                                                             15–20 tane kuru incir
—1 su bardağı süt
—10 tatlı kaşığı toz şeker
—1 su bardağı su
—1 su bardağı suiçi
—1 çay kaşığı tarçın
—1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
—incirlerin üstüne sürmek için kaymak                                                                                                                                                                                                                                                        

TARİFLER

1 bardak sütü geniş bir tencereye alıp kaynatalım. Kaynattıktan sonra sütün altını kapatıp incirleri sütün içine yatıralım. Bu işlemi sıcakken yaparsak incirlerimiz çok daha güzel yumuşar. Süte yatırdığımız incirlerin ağzını kapatıp 1,5- 2 saate yakın dinlendirelim. 2 saat sonra incirler yumuşayınca çıkarıp ılık sudan geçirelim. Cevizleri iri olarak kıralım ve tarçınla harmanlayalım. Daha sonra incirlerin içine harmanladığımız bu cevizleri dolduralım. Doldurduğumuz bu cevizleri tencereye dizelim içleri dağılmayacak şekilde. Üzerlerine 1 su bardağı suyu ve 10 kaşık şekeri ekleyip ocağın altını yakalım. Tabi kısık ateşe verelim ve 10 dakika pişirelim. Pişirip soğuttuktan sonra üzerlerine tek tek kaymak sürelim ve kaymağın üzerine de toz Antep fıstığından döküp servi yapalım.

Afiyet Olsun

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz