Güveçte Mantarlı Pilav

Anasayfa » Tarifler » Pilav Tarifleri » Güveçte Mantarlı Pilav
Güveçte Mantarlı Pilav

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 31.03.2015  |   Okunma : 37  |   Yorum : 0

Güveçte Mantarlı Pilav yapmak için gerekli malzemeler ve tarifi aşağıda listelenmiştir.

MALZEMELER

                                                                                                                                                                                                                  3 bardak pirinç
5-6 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
3 adet domates
10-15 adet mantar
1 adet soğan
1/2 bağ dereotu
1 su bardağı haşlanmış bezelye
Kimyon
Tuz
Karabiber

Üzeri için malzemeler
3-4 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
Tuz
Karabiber                                                                                                                                                                                                                                            

TARİFLER

     

Evet şimdi geldik yapılışına aşağıdaki tarifi harfiyen uygularsanız böyle güzel bir lezzeti sizde yakalarsınız.

Pirinçlerinizi iyice yıkayın ve süzün.

Tereyağını erittikten sonra pirinci ekleyip kavurun.Domates rendeleyin ve suyu ilave edin. Tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakın.Soğanı yemeklik doğrayın. Küçük bir tavada 2-3 yemek kaşığı tereyağında pembeleşene kadar pişirin. Mantarları da doğrayıp  ilave edin. Mantar piştikten sonra bezelye, tuz ve karabiberi ilave edin.Pilavınızı indirmeye yakın hazırladığınız harcı pilava ilave edip karıştırın, dereotunu ekleyip harmanlayın ve demlenmeye bırakın.Haşlanmış patateslerinizi rendeleyin. İçine tereyağı, yumurta sarısı, tuz karabiber ekleyip püre yapın.Pilavınızı güveç kaplarınıza alın. Üzerlerine patates pürenizi sürün ve 200 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet Olsun..

 

Resim 1

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz