Domatesli Pilav

Anasayfa » Tarifler » Pilav Tarifleri » Domatesli Pilav
Domatesli Pilav

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 02.04.2015  |   Okunma : 40  |   Yorum : 0

 Domatesli Pilav   yapmak için gerekli malzemeler ve tarifi aşağıda listelenmiştir.       

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç                                                                                                                                                                                                                                                     Üzerine Kaynamış su

3 orta boy domates(rendelenmiş)

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 dolu çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı tereyağı

1,5 su bardağı kaynamış su

Dereotu

TARİFLER

                                                                                                                                                                                                            Aşağıdaki tarifi  uygularsanız böyle güzel ve lezzetli bir pilav sizde elde edebilirsiniz.....Pirinçlerin üzerine sıcak su koyarak 15-20 dakika bekletin.Domatesleri rendeleyin.Yapışmaz tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında,domatesleri şeker ile bir taşım pişirin.Diğer bir tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağını ve tereyağını koyun ve eritin.Suyu süzülmüş ve tuzu ekleyin.Pirinçlerin ortası şeffaf olana kadar kavurun.(tuz pirinçleri sertleştirerek kırılmasını önler,bu yüzden tuzu bu aşamada tutmak gerekiyor).Üstüne karabiber ve domates rendesini ekleyin.En son 1,5 bardak sıcak suyu da ilave edip karıştırıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.Pirinçlerin göz göz olması gerekiyor.Altını kapatıp , üstüne havlu kağıt koyarak ağzı kapalı şekilde 5 dakika dinlendirin.Arzuya göre üzerine dereotu serperek servis edin.

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz