Çerkez Tavuğu Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Tavuk Yemekleri » Çerkez Tavuğu Tarifi

Eklenme Tarihi : 02.01.2015  |   Okunma : 39  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

       1 adet bütün tavuk
       2 dilim bayat ekmek içi
       3 diş sarmısak
       1.5 su bardağı ceviz içi
       1 çay kaşığı tuz
       Karabiber
       Toz kişniş

Sos için

       Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
       1 yemek kaşığı tereyağı

TARİFİN HAZIRLANIŞI

Evet geldik şimdi Çerkez Tavuğu Tarifimizin yapılışına ilk olarak tavuğu yıkayalım ve bir tencereye dört su bardağı kadar su ekleyerek tavuklarımız yumuşayana kadar haşlıyalım.Ardından suyunu süzerek derisini çıkarıyoruz ve küçük parçalar halinde etimizi didikliyoruz ve bayat ekmek içi ceviz ve sarımsaklarımızı mutfak robotumuzdan geçirerek ezip püre haline getiriyoruz.Üzerine bir su bardağı ılık tavuk suyu tuz toz kişniş ekleyerek karıştırıyoruz.Daha sonra tavuk etimizide ekleyerek malzememiz özdeşlesene kadar iyice karıştırıyoruz ve servise hazır afiyet olsun..

 

 

 

 

 

Resim 1Resim 2

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz