Balkabağı Çorbası Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Çorba Tarifleri » Balkabağı Çorbası Tarifi
Balkabağı Çorbası Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 23.04.2015  |   Okunma : 9  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

750 gr. Balkabağı

1 büyük adet kuru soğan

1 yemek kaşığı dolusu tereyağı (15 gr)

5 su bardağı tavuk veya sebze suyu

1 adet patates

1 adet yıldız anason

2 yemek kaşığı krema

2 tutam tuz

2 tutam karabiber

1/3 muskatın rendesi

TARİFİN HAZIRLANIŞI

  

Evet geldik şimdi Balkabağı Çorbası Tarifimizin yapılışına ilk olarak balkağımızın çekirdeklerini alıyoruz ve kabuğunu iyice soyuyoruz.Ardından kabaca doğruyalım soğan ve patatesimizide soyarak gene kabaca doğrayalım.Daha sonra bir yemek kaşığı kadar tereyağımızı tencerede eritelim.soğanımızda ekleyerek bir iki dakıka kadar çeviriyoruz.Daha sonra tavuk veya sebze suyunu yıldız anasonunda ve muskat rendesini ekliyoruz ruz e karabiberle baharatlandırın kapağınıda kapatıyoruz sebzelerimiz pişene kadar piştikten sonra ocaktan alıyoruz anasonu içinden çıkarıp blendırdan geçirelim ve iki yemek kaşığı kadar krema ekleyip karıştırıyoruz üzerine krema ile servis yapabilirsiniz..

 

 

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz