Baklavalık Sade Yağ Nedir ?

Anasayfa » Blog » Baklavalık Sade Yağ Nedir ?

baklavalik-sade-yag

Baklavayı herkes sever, nedir bu “Baklavalık Sade Yağ” diye sorduğunuzu duyar gibiyim 🙂 Baklabalık sade yağ genel olarak urfa yöresinde yapılan ve koyun sütünün yağı bin bir uğraşlar sonucunda halk tabiri ile tereyağı ama aslına bakarsanız sade yağ yani saf yağ anlamına gelir. Sade yağ urfada yetişip koyunların otlayarak yediği ve o yörenin kendine has otlaklarında yetişen nefis kokulu otlardan oluşan o enfes kokulu koyun sütün’den üretildiği için şanlı urfa yöresinin baklavalık sade yağı tatlı ustalarının ilk tercih sebebi olmuştur.Normal tereyağlarına oranla daha farklı ve rengi daha açıktır aslında normal yağ gibi algılamayın tadına baktığınızda normal tereyağı ile arasındaki farkı hemen anlarsnız. Geçenlerde urfa’da sade yağ üretimi yapan bir arkadaş ile tanıştık ve kendileri gerçekten bu işe adamış insanlar ve yaptıkları işin hakkını fazlası ile veriyor ve karşılığınıda alıyorlar. Dünya geneline yağ dağıtımı yapan bi sade yağ fabrikaları var nerde diye sorarsanız tabikide urfada gıda imalatçıları sitesinde. Semin Sade Yağ fabrikası yolunuz düşerse bi uğrayın veya şu adresten tıklayıp sayfasına göz atın (“Sade Yağ“) .

Bir çok büyük tatlı firmaları bunlardan yılın belli dönemi tatlı için sade yağ alıyor satışları 20’litrelik teneke ile yapılıyor. Bir ev kullanıcısı için çok fazla belki ama alın koyun derin dondurucuya bir yıl muhafaza edersiniz diye düşünüyorum. Tabi tadına doyamayıp herşeyde kullanırsanız o başka 🙂

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz