Bademli Tavuk Çorbası Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Çorba Tarifleri » Bademli Tavuk Çorbası Tarifi
Bademli Tavuk Çorbası Tarifi

Oylama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Eklenme Tarihi : 17.04.2015  |   Okunma : 14  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

750 ml. tavuk suyu
1 adet tavuk göğüsü
1 avuç pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
½ adet limon suyu
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 avuç file badem
1 tutam safran
½ kahve fincanı sıcak su
Tuz
Karabiber

TARİFİN HAZIRLANIŞI

  

Evet şimdi geldik Bademli Tavuk Çorbası Tarifimizin yapılışına ilk önce safranımızı sıcak suda yaklasık yirmibes dakıka dinlendirelim.Ardından tavuğu kaynatalım ve didikleyelim.Tavuğu haşladığımız suyumuzu kenara ayıralım ve tavuk suyumuzu kaynatalım ardından pirincimizi ilave ediyoruz.Ayrı bir tavada yağ koymadan bademlerimizi iyice kavuralım.Daha sonra tereyağ ekliyelim tavamıza ve bademlerimizi eriterek yedirelim.Geldik pirincimize pirincimiz pişince kavurduğumuz bademlerimizi tencereye koyalım.Daha sonra arı bir kasede yumurta, nişasta, limon suyu ve safranlı suyumuzu çırpıyoruz.Daha sonra çorbamızdan bir kepçe bu karışıma alarak ılıtalım ve hepsini tencereye katalım.Kıvamı tutana kadar pişiriyoruz.Ardından didiklediğimiz tavuklarımızı ruz karabiberi çorbamıza katıp yaklasık on onbes dakıka kısık ateste pişiriyoruz.

 

 

 

Resim 1
Tarifin Malzemeleri : , , , ,

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz