Ankara Tava Tarifi

Anasayfa » Tarifler » Ankara Tava Tarifi

Eklenme Tarihi : 02.01.2015  |   Okunma : 8  |   Yorum : 0

TARİFİN MALZEMELERİ

       350 gr parça et
       1 soğan
      2 orta boy domates
       2 sivri biber
       2 salçalık kırmızıbiber
       1 yemek kaşığı domates salçası
       Ayçiçeği yağı
       1 kase arpa şehriye
       Sıcak su
       Tuz

TARİFİN MALZEMELRİ

Evet geldik şimdi Ankara Tava Tarifimizin yapılışına etlerimizi orta büyüklükte ne koç ufak ne de çok büyük olmayacak şekilde doğrayarak tenceremize alalım ve az yağ ekleyerek soteliyoruz.Daha sonra incecik doğradığımız soğanımızıda ekleyerek sotelemeye devam ediyoruz.Ardından biberlerimizide etimizin büyüklüğünde kesip ekleyelim gene sotelemeye devam edelim aynı şekilde kesilmiş domatesimizde ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz.Daha sonra domates salçamızı ve tuzu ekleyerek malzememiz yumuşayana kadar pişiriyoruz ve hafif tuz ekleyerek tatlandırıyoruz.Arpa şehriyemizi ayçiçek yağında kavuruyoruz ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar kısık ateste iyice pişirelim gene tuz koyarak tadlandıralım arpa şehriyeyi tabağımıza alarak üzerine eti ekliyoruz ve servise hazır..

 

 

 

 

Resim 1Resim 2

AYNI KATAGORİDEKİ DİĞER TARİFLER

Buradaki Tariflerede Bakın Bunlarda Çok Güzeldir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz